走入1001夜秘境嘆中東菜✨

朋友建議gathering去呢間幾有1001夜feel的中東菜，$458 就有5 course食，好豐富之餘仲可以成晚慢慢食，慢慢傾計～ ❣️除左食物有特色之外，佈置完全似入了阿拉丁神燈a whole new world咁，食mood都可以！ ❣️主菜同hummus都好用心，值得一去 1️⃣salad 🥗Tabouleh：調味非常出色，完全唔似食緊kale，無草青味，仲加左脆粒粒，令口感更好 🥗Dunyazad fattoush：香料超級香同refreshing，撈上羅馬生菜、番茄、番石榴粒粒等，特別鍾意個芝麻脆脆 2️⃣Hot Mesze Appetizer 🔸falafel - 面層好脆，滿滿芝麻香，下面用上鹰嘴豆整成肉餅咁，配埋herbs嘅香味，的確幾特別 🔸makanek - 其實係homemade sausage，入面堅係粒粒肉碎，唔係肥，herbs更能突出入面嘅肉香（如羊肉） 3️⃣Cold Mezze 🔸Lebanese Hummus （推介！） - 來這裡必食hummus，texture勁rich仲有濃濃豆香，撈埋garlic片更惹味，點naan食一流！ 🔸Mutable - 比較健康，雖然係eggplant但打到好滑身，撈埋番石榴粒粒幾refreshing 4️⃣Main 🔸 Farroj Meshwi（推介） - 其實係baby chicken，完全無expect到肉質係超級嫩，連雞胸都嫩滑，肉質夠juicy，外層grill到夠香 🔸 Freeket Mozzah （推介） - 係羊膝配上粒粒好似飯嘅wheat，整到夠淋香入味，配埋脆nuts口感幾好 - 羊肉好嫩滑入味 5️⃣ Roz Bil Laban - 甜度剛好嘅rice pudding 🍸飲品方面，點了in the woods 同好應景嘅one thousand and one night，特別鍾意in the woods，濃酒中帶fruity感覺，raspberry味道夠清新同濃 Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar (中環) 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓